پرورش غاز چگونه است؟
پرورش غاز یک کار جالب و سودآور است، غازها تخمهای بزرگی میگذارند و گوشت آنها بسیار مقوی و لذیذ است. برای پرورش غازها تصمیم بگیرید که کدام نژاد آنها را میخواهید پرورش دهید، سپس چند غاز را برای تولید مثل اولیه خریداری کنید.
اگر مکان محصور مناسب با آب و هوا و اقلیم خوبی برای پرورش غاز در طی فصل تولید ایجاد کنید، میتوانید شاهد ایجاد یک کسب و کار پر سود و موفق باشید.
حتما بخوانید : پرورش بلدرچین در قفس یا بستر (روی زمین) ؟!
مراحل پرورش غاز
پرورش غاز مراحلی دارد که در ادامه مقاله معرفی و بررسی شدهاند.
1) غازها را یک ماه قبل از فصل تولید مثل در کنار هم نگه دارید
فصل جفتگیری به طور معمول بسته به آب و هوا و مکانی که در آن زندگی میکنید، در ابتدای زمستان یا بهار اتفاق میافتد. برای بهبود و افزایش شانس تخم گذاشتن و افزایش احتمال باروری، غازهای نر و ماده خود را یک ماه قبل از شروع فصل جفتگیری در کنار هم قرار دهید. همچنین میتوانید فصل جفتگیری را بعدا شروع کنید اما ممکن است منجر به تخم گذاشتن کمتری شود.
فصل تولید مثل در آمریکای شمالی معمولا از ماه بهمن تا ماه اسفند است، بنابراین غازهای خود را در ماه دی در کنار هم قرار میدهند. در آسیا فصل تولید مثل از ماه بهمن تا ماه خرداد رخ میدهد و در اروپا نیز، فصل جفتگیری از ماه اردیبهشت تا تیر ماه رخ میدهد.
2) برای پرورش غاز مناسب، آنها را با یک رژیم غذایی متعادل تغذیه کنید
یکی از مهمترین مراحل پرورش غاز رعایت رژیم غذایی آنها است. هرچه غازهای شما سالم تر باشند، احتمال تخم گذاشتن و جفت گیری نیز بیشتر خواهد شد. رژیمهای غذایی غازها عمدتا شامل خوردن چمنها، جلبکها، برگهای کلم، گل کلم، کاهو و گل سرخ هستند که به طور معمول حدود 70 تا 80٪ رژیم آنها را شامل میشوند.
در حالی که غازها از گیاهان تغذیه میکنند، باید یکبار در روز گندم یا جو دوسر به عنوان مکمل رژیم غذایی خود دریافت کنند. آب تمیز و شیرین نیز باید در همه زمانها در دسترس باشد.
قبل از شروع تغذیه غازها، کاهو را به قطعات کوچک خرد کنید. حداقل باید 200 گرم دانه و 100 گرم سبزیجات در روز به هر غاز پرورشی بدهید.
حتما بخوانید : پرورش بلدرچین گوشتی
3) مادهها را از محل پرورش جدا کنید تا ببینید غازها در حال جفت گیری هستند یا خیر
یک غاز ماده را از محل نگهداری و پرورش جدا کنید و ببینید که غاز نر چگونه واکنش نشان میدهد، اگر او هیچ واکنشی نشان ندهد، احتمالا با غازی که شما از محل خارج کردهاید، جفت نمیشود. اگر وقتی غاز ماده از آنجا خارج شد، غاز نر گردن خود را تکان دهد، یا به نظر آشفته بیاید، احتمالا با غاز ماده برداشته شده جفت شده است.
اگر در پرورش غاز جفتگیری موفقیت آمیزی دارید، غازها تخم ریزی را حدود یک ماه بعد از فصل جفتگیری شروع میکنند.
4) اگر میخواهید پرورش غاز موثرتری داشته باشید، از لقاح مصنوعی استفاده کنید
اگر پرورش غاز را نمیخواهید به طور طبیعی انجام دهید یا میخواهید بازده پرورش را بهبود بخشید، میتوانید غازهای خود را لقاح مصنوعی کنید. اگر تجربه لقاح مصنوعی ندارید، باید کسی که تجربه کافی در این زمینه دارد، برای اولین بار به شما کمک کند.
غازها باید 2 بار در هفته با 0.3 میلی لیتر (0/010 لیتر اسپرم) تلقیح شوند. غازها 3 الی 5 روز بعد از تلقیح تخمگذاری را شروع میکنند.
حتما بخوانید : چگونه یک سالن پرورش بلدرچین بسازیم ؟؟؟
5) تخمهای غازها را روزی دو بار جمع کنید
غازها معمولا یک ماه پس از شروع فصل جفتگیری، تخمگذاری را شروع میکنند و تا پایان فصل جفتگیری ادامه میدهند.
تخمها باید ساعت 6 صبح تا 9 صبح جمع آوری شود، سپس یک بار دیگر بعد از ظهر یا عصر. سپس شما باید شروع به جوجه کشی تخمها کنید، به طوری که از آنها غازهای جدید متولد شوند. همچنین میتوانید تخمهای غاز نا بارور را نیز طبخ و میل کنید.
نوع نژاد پرورش غاز به طور متوسط بر تعداد تخمگذاری در هر فصل تاثیر میگذارد. غازها دوباره شروع به تخمگذاری در فصل بعدی جفتگیری خواهند کرد.
6) اگر غازهای شما جفت گیری نمیکنند، غاز نر خود را نزد دامپزشک ببرید
بعضی اوقات غاز فلج میشود، یا قادر به جفتگیری نیست، زیرا مجروح شده است و یا عفونت دارد. اگر متوجه شدید که غاز نر شما بیمار به نظر میرسد یا میل به جفتگیری ندارد، برای تشخیص بیشتر مسئله، آن را نزد یک دامپزشک ببرید.
پرنده ممکن است نیاز به عمل جراحی داشته باشد یا ممکن است شما نیاز به تغییر چیزی در محل نگهداری و پرورش غاز خود یا رژیم غذایی آنها داشته باشید. به عنوان مثال ، استافیلوکوک یک آسیب و عفونت در پا است که مانع از تحرک غاز شما میشود. برای رفع آن باید یک آنتی بیوتیک به پرنده تزریق شود.
حتما بخوانید : پرورش جوجه بلدرچین (شرایط سالن، تهویه و …)
3 پاسخ
سلام،
محل نگهداری غاز میتواند هوای آزاد باشد.
از بهار تا اواسط پاییز.؟ آیا پرواز نمیکنن؟
استخر مورد نیاز برلی ۱۰۰ راس چقدر باید باشد؟
خود غاز میتواند روی تخم خودش بخوابد و جوجه کشی کند.آیا غاز کرچ میشود.
سلام
غاز هم کرچ میشه. در صورت امکان بهتره از اردک نژاد موسکوی استفاده کنین. میتونین از خوده غاز برای جوجه کشی استفاده کنین اما اینکار میتونه براتون پر هزینه باشه چون غازها تو طول مدت نشستن روی تخم هاشون، تخمگذاری نمیکنن. میتونین از مرغ یا بوقلمون برای جوجه کشی استفاده کنین. اگه از غاز موسکوی استفاده کنین میتونین تا ۸ تا تخم زیر پرنده بذارین اما اگه از مرغ استفاده کنین میتونین ۴ تا ۶ تخم و در صورت استفاده از غاز میتونین ۱۰ الی ۱۵ تخم بذارین.
موفق باشین